NikuGO! Buka di Mal Kelapa Gading: Grill dan Shabu dengan Conveyor Belt | STORE GUIDE

Tak lama setelah menghadirkan Iron Sushi, Hiro Group menambah portofolio mereknya dengan restoran grill dan shabu-shabu bernama NikuGO!. Restoran dengan tema Jepang ini hadir dengan gerai perdana di lantai 2 Mall Kelapa Gading 2.

Secara umum, NikuGO! Mall Kelapa Gading menawarkan konsep yang mirip dengan Sushigo. Keduanya menonjolkan aspek personal dan kepraktisan, sesuai dengan gaya hidup kota yang serba cepat.

Bila dilihat dari aspek desain, restoran ini tampil terang dan hangat dengan unsur kayu sebagai material utama. Di sini, terdapat area duduk umum (meja bar) dan area duduk untuk kelompok.

NikuGO! Mal Kelapa Gading - Sumber: mkglapiazza/Instagram

Kalau kalian pernah menikmati makanan di rotating hotpot, kemungkinan kalian akan familiar dengan cara makan di NikuGO!. Pengunjung yang duduk di area umum akan menemui meja bar dengan kompor grill dan wadah shabu-shabu untuk setiap orang, mirip Yakiniku Like.

Meja bar tersebut juga dilalui conveyor belt yang memungkinkan pengunjung untuk mengambil sayuran, daging, dan menu karbohidrat untuk grill atau shabu tanpa beranjak dari kursi. Menu spesifik yang tidak ada di conveyor belt juga bisa dipesan ke pelayan.

Area makan - Sumber: mkglapiazza/Instagram

Bagi pengunjung yang datang berombongan, terdapat beberapa meja dengan kapasitas 4 orang. Perbedaannya, pemesanan semua menu dilakukan langsung ke pelayan.

NikuGO! hadir dengan sistem a la carte dan harga yang bersahabat. Pendekatan ini memungkinkan pengunjung untuk memesan sesuai kebutuhan dan mengontrol pengeluaran.

Restoran ini menawarkan 7 rasa kuah yang bisa dipilih untuk shabu-shabu, yaitu: keju, kolagen ayam, tomyum, ayam herbal, soto, sukiyaki, dan kuah sapi. Terdapat empat kategori harga, yakni:

Rp10.000 - Wadah hijau
Tahu Jepang, nasi, telur, jamur shitake, jamur enoki, kol, jagung, edamame, dll.

Rp15.000 - Wadah kuning
Crab stick, daging ayam, sosis ayam (SPAM), ramen polos, udon, tahu goreng, salmon ball, pangsit, dll.

Rp20.000 - Wadah merah
Beef shortplate, chicken yakiniku, chicken lemongrass, chicken spicy, chicken shao kao, shrimp meatball, chicken cheese meatball, beef meatball, tofu sandwich, fried roll tofu skin, garlic fried rice, dll.

Menu dengan harga Rp20.000 - Sumber: Menu NikuGO!

Rp25.000  - Wadah cokelat
Beef yakiniku, beef green chili, beef sausage, shrimp garlic butter, white snapper, chicken karaage, crispy tofu skin floss, dll.

Selain hidangan berat, pengunjung NikoGO! bisa memesan hidangan penutup seperti es krim, pudding susu, dan matcha chocochips roll.

Restoran a la carte seperti NikuGO! pantas dicoba bagi orang-orang yang tidak suka makan banyak atau ingin merasakan suasana unik seperti di Jepang.

Pada rentang harga yang mirip dengan NikuGO!, terdapat beberapa alternatif yang bisa dipertimbangkan, di antaranya adalah Raa Cha, Grillman, Shuka Grill (AYCE), dan Sogogi (AYCE).